Mis en place par le Pays du Calaisis et soutenu par ses différents partenaires, « Le Calaisis, on y prend goût ! » est un réseau d’acteurs destiné à faire découvrir aux habitants et aux touristes les savoir-faire alimentaires locaux et gastronomiques des professionnels du Pays.
Le Pays du Calaisis : une collection de caractères et de savoir-faire gourmands
Les professionnels qui adhèrent au réseau partagent des valeurs communes :
- L’échange et l’accueil : Chaque adhérent a à cœur de faire connaitre son métier, ses savoir-faire et ses produits grâce à une rencontre directe avec vous !
- L’équité et la solidarité : Chacun s’engage dans le réseau et participe à sa vie.
- La préservation de l’environnement : Chaque professionnel s’engage au respect de l’environnement et des ressources naturelles.
Afin de communiquer sur cette démarche, une carte a été éditée et peut être obtenue gratuitement dans les offices de tourisme et points d’informations implantés dans les différents territoires composant le Pays.
Notre intervention et l’implication de l’ensemble des institutionnels locaux et du Pays du Calaisis à permis la mise au point et le bon développement de ce réseau.